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上新啦 | 有一种期待，叫食堂上新菜！

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人间即风味

美食即相逢

新鲜的食材是对美食的致敬

而尝遍所有味道

生活中没有烦恼是一顿美食解决不了的

舌尖上的艺书

把对孩子们的爱

化作一日三餐

嘿，上新啦！

再简单的食物也有自己独特的灵魂，艺书食堂会定期推出一些新品来满足同学们的”灵魂“，快来看看这些推新能不能让你大饱眼福！

“这是视觉和味觉的冲击！”

“这是灵魂与灵魂的碰撞！”

“这是味蕾在舌尖上的跳动！”

推新菜系在保证学生营养健康的基础上

也能吃到自己喜爱的味道

为了了解同学们的心声，总务处联合餐厅经理、餐厅主厨与年级各班学生代表进行了面对面会谈，最大程度的体现了学生的参与和监督作用，使餐厅的饭菜质量更上一层楼。对于学生代表提出的问题和建议，总务主任、餐厅经理认真倾听并给予学生满意答复。

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在品尝的过程中，总务主任与餐厅经理向同学们公示了新品名称、分量及价格，并询问学生代表新品意见和建议，大家共同把关，致力于为全体艺书人提供安全、营养、健康、美味的营养膳食。

卫生与新鲜，是对美食的致敬！

健康、合理、科学的饮食是基本的保障和前提。为切实做好校园食品安全监管，确保学生集体用餐安全，进一步提高学校餐饮水平，近日，郑州艺书高级中学开展校园食堂食品安全日常督导检查工作。

01

日常检查，明厨亮灶

验收检查过程

餐厅后厨有着严格的卫生规定，完备的消毒器具、干净的锅碗、无尘的灶台，都表明了只有食品安全有保障，环境卫生把控严，学生们才能吃得安全、吃得放心。检察人员对原料质检验收间、摘菜间、洗菜间、肉类和蔬菜切配间、烹饪操作间、主食加工间及餐具洗消间等工作场所一一验收，检查过程做到了全面细致、不留死角。

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后厨环境卫生

02

温暖的不止美食，还有他们

准备好食材，给锅炉升温，开始制作一份又一份餐饭。食堂工作人员每天做着重复而繁琐的工作，为师生们提供每天的“能量补给”。

舌尖上的艺书，家的味道

三餐茶饭，四季衣裳

共同造就了一个叫“家”的地方

我们可能无法复制妈妈的味道

但是我们可以用家人般的用心

温暖孩子的心和胃

各种品类的面食

碳水的快乐

菜品种类齐全、营养均衡是我们的主打

和面、制馅、包裹、烹烤，一步一步，由面点师手工“慢”制作；每一口都有人情的温度。

水果类

一粥一饭，当思来之不易；

一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

中学生处于身体发育的关键时期

主食菜品、面点水果都需合理搭配

我们原料好，种类全，花样多

总有一款能满足你的胃！

餐厅还将持续为同学们推出新菜品

欢迎大家前来品尝！